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饮食新知

两女孩喝自酿果酒后中毒精神恍惚 原因：细菌超标
稿源时间：2014-08-12 16:29:29
昨日凌晨1时多，一的哥来电称，西湖西苑两女孩在家喝自酿的果酒，没想到喝“中毒”了，精神恍惚，叫嚷着难受。目前，两女孩初步怀疑是自酿果酒细菌超标等引起不适。医生提醒，自酿酒确实隐患不少，喝之前要谨慎。
月饼保质期到底有没有谱 烘焙专家教你挑好吃的月饼（图）
稿源时间：2014-08-12 10:04:06
都是芝麻月饼，保质期短的30天，长的4个月，相差几倍，有消费者犯了疑，月饼保质期怎么“没谱”？怎样才能挑到更好吃的月饼？
酸奶越酸越有营养？喝酸奶最佳时间（图）
稿源时间：2014-08-12 09:09:55
酸奶是许多人一年四季都非常喜爱的饮品。酸奶酸甜适口，营养丰富，食用方法众多，酸奶是越酸越有营养吗？在食用时需要注意哪些事项？
淘米水能洗的掉果蔬农残？专家解读农残去除法
稿源时间：2014-08-11 16:58:22
随着人们对健康越来越关注，果蔬上的农药残留逐渐成为老百姓担心的问题。为减少农残，人们想了很多方法应对，比如用自来水冲、用盐水泡、用淘米水洗等，这些方法真的管用吗，哪种效果好
隔夜水果不能碰 老幼更要注意
稿源时间：2014-08-11 16:36:01
上传有媒体做了关于隔夜西瓜的实验，实验结果表明隔夜后的西瓜栖居着数万亿的细菌且已渗透到西瓜瓤内部，并得出“隔夜西瓜必须扔掉”的结论。“对大多数人来说，隔夜西瓜都扔掉的做法是不切实际的”
蔬菜吃错也致癌 专家告诉你如何正确吃（图）
稿源时间：2014-08-11 16:17:42
研究结果称，多吃黄绿色蔬菜可维持RNF的活性。RNF是维持细胞正常功能、被称为“肿瘤预防者”的遗传基因组群，它对细胞的分裂成长、细胞间化学信号的传递与接收、细胞的死亡等起管理作用，同时控制细胞不过度及反...
自来水烧开也有毒 这7个喝水习惯最要命
稿源时间：2014-08-11 16:03:59
“你会喝水吗?”——这件每天都在做的事情，你却未必做得正确。你喝得水到底安不安全?你的体质该喝什么水?三杯“救命水”有没有被你忽略?别看喝水是件小事，喝不对也会带来大麻烦。
酸奶越酸越有营养？
稿源时间：2014-08-11 15:57:16
酸奶是越酸越好吗？酸奶什么时候喝最好呢？
吃1口鱿鱼相当于吃40口肥肉吗？
稿源时间：2014-08-11 15:43:36
首先，鱿鱼究竟含有多少胆固醇呢？不同的品种肯定稍有差异。中国食物成分表的数据显示，每100克鱿鱼干(含水率21 8%)含胆固醇871毫克；美国农业部数据则是，每100克鲜鱿鱼(含水率78 55%)含胆固醇233毫克，换成同...
白领 10种食物让双眼明亮有神
稿源时间：2014-08-11 11:14:14
人们整天对着电脑屏幕、看电视或熬夜加班，都会对眼睛造成很大伤害。合理的饮食有助于保护视力，减少生活中对眼睛的伤害。那么，哪些食物有助保护视力呢?
网传苦瓜子毒性是砒霜68倍 专家称偶尔吃问题不大
稿源时间：2014-08-11 10:25:34
瓜子可是很多人平时闲暇时最爱吃的零食之一了，嗑到苦瓜子也是常有的事，最近有消息称吃到苦瓜子，要马上吐掉，因为里面含有黄曲霉毒素，毒性是砒霜的68倍。这是真的吗？苦瓜子有这么大的毒性？
多吃素多喝水多运动 防便秘好习惯很重要
稿源时间：2014-08-08 10:43:32
便秘这毛病，太多人有，很少有人为了它专门去医院的。王主任也说，李师傅的病因主要是便秘，同时他肠壁上的粘膜层和肌层神经节细胞缺乏，共同导致肠功能紊乱，所以特别严重。
柠檬能治愈所有癌症？(图)
稿源时间：2014-08-07 14:00:14
谣言柠檬可以预防和治愈所有的癌症，大家又是否曾因相信这谣言而猛吃柠檬呢？这都是不科学的片面之词，就目前的科研成果来说，柠檬确实有修复细胞的功能，也有部分预防癌症的作用，却不能肆无忌惮地称可以治愈所...
富硒米防癌抗癌？没依据！
稿源时间：2014-08-07 10:46:09
“富硒米是专门为那些有健康意识、想补硒防癌抗病的家庭提供的大米。”“硒元素核心功效的一句话：防癌护肝抗衰老!”……近期，各种有关富硒米对人体有益的宣传广告在微博上层出不穷。
茄子功效多，但生吃茄子能减肥？小心中毒！
稿源时间：2014-08-07 10:01:46
茄子有降血压、降低胆固醇、清热解暑等保健和治疗作用，但是你可知道，大量吃茄子或者生吃茄子都容易导致中毒，从而危害人的生命安全。那么茄子应该怎么吃最健康呢？
胡萝卜下酒会中毒？除非每天吃一斤(图)
稿源时间：2014-08-07 08:53:17
近日，继食物相克表在网上热传后，关于哪些食物不能作下酒菜的段子也在网上传开。其中，有关胡萝卜不能与酒同食的言论显得言辞凿凿，传言中甚至称同食后可能会对肝脏有害，甚至可能中毒。
酸奶牛奶谁营养 不得不知的喝酸奶8大误区（组图）
稿源时间：2014-08-05 13:59:26
很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养，事实上从营养价值来说，两者差异不是很大。不过，酸奶与牛奶相比，酸奶更易于消化和吸收，使得它的营养素的利用率有所提高。
10种最常吃水果竟堪比砒霜(组图)
稿源时间：2014-08-04 17:05:23
　梨：催长素令其早熟　　使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡，有时还会伴有异味和
美妹:12种食物让你越吃越丑！
稿源时间：2014-08-01 15:49:16
吃对食物可养颜，如果吃错也同样影响容颜。美国“寿命”生活网最新载文，刊出“让你变丑的食物”。
危险！喝自酿葡萄酒等于慢性自杀 （图）
稿源时间：2014-07-31 13:41:10
自酿葡萄酒有毒吗? 有关专业部门曾对自酿葡萄酒样品进行分析，显示样品中含有不同浓度的甲醇和杂醇油。甲醇、杂醇油的产生主要来源于原料。

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