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食品安全

山东：成立首家海关现场监管的鲜活水产品交易市场(图)
稿源时间：2015-07-15 10:19:58
中韩自贸协议的签署，将为扩大两国间水产品交易带来新机遇。日前，山东首家海关现场监管的鲜活水产品交易市场——荣成市好运渔乡项目获青岛海关批准成立。
“硫磺熏制食品”可致癌 监管：工业硫磺成本差异大禁用难(图)
稿源时间：2015-07-15 10:18:21
近日，公安部通报了2014年以来全国公安机关侦破食药案件情况，同时披露江西捣毁“毒辣椒”黑作坊案。2014年年底，赣县公安局破获16吨用工业硫磺熏制的非法加工“毒辣椒”，捣毁其生产“黑窝点”。“硫磺熏制食品...
药店“口服补液盐”能制成防暑饮料 但最好不要隔夜放置
稿源时间：2015-07-15 10:17:00
近日北京持续高温，人一大量出汗，就容易出现中暑甚至因电解质紊乱而休克的现象。为了预防这些问题，可以去药店买“口服补液盐”，用凉开水冲兑后，就成了既能防中暑，又能保持体力的运动饮料了。
优质优价奶粉保障联盟成立 为奶粉的“优质优价”保驾护航
稿源时间：2015-07-15 10:06:41
2015年河北奶业发展高峰论坛近日在石家庄召开，论坛围绕奶业的品质建设和未来发展进行研讨。
食药监总局曝光6批次不合格食品 责令企业采取下架等措施(图)
稿源时间：2015-07-15 10:03:31
据国家食品药品监督管理总局官网消息，2015年2月—5月，国家食品药品监督管理总局抽检调味品、豆及豆制品和冷冻饮品共261批次样品，不合格样品6批次。
山东济南警方依法查扣问题多宝鱼10.5吨 因检出禁用物质(图)
稿源时间：2015-07-14 10:51:15
济南警方近日依法查扣问题多宝鱼１０。５吨、疑似禁用药粉１０余公斤，从源头上打掉一条生产、销售有毒有害食品链条。
生鲜电商集中火力搞促销 业内人士：买前要辨别商品品质(图)
稿源时间：2015-07-14 10:49:54
每到夏季，都是生鲜食品网购高峰，也是生鲜电商集中火力搞促销的时期。今年，伴随生鲜电商的不断走红，促销战尤为激烈。近日，就有多家生鲜电商围绕进口车厘子打起了促销战。不过，业内人士提醒消费者，尽管炎炎...
早被禁止 三氯杀螨醇缘何成茶行业“牛皮癣”？(图)
稿源时间：2015-07-14 10:48:28
近期，多地食药监主管部门频频发布茶叶中含有三氯杀螨醇的通报，引起了消费者的关注。三氯杀螨醇有什么危害？1997年农业部就禁止在茶树上使用的这种农药，现在为何还能在茶叶中检测出来？
资源再生速度难超采挖速度 冬虫夏草“人工化”渐成趋势(图)
稿源时间：2015-07-14 10:45:56
记者在青海省玉树藏族自治州杂多县采访了解到，尽管今年冬虫夏草产量有所上升，但依然无法阻止全国冬虫夏草资源储量下滑的态势。促进冬虫夏草资源再生，利用技术手段进行人工干预渐成趋势，个别地区悄然兴起的人...
“儿童专用”不等于健康食品 仅是包装上略显可爱(图)
稿源时间：2015-07-14 09:59:55
近年来，市场上出现了诸如儿童面条、儿童牙膏、儿童蜂蜜等名目繁多的儿童专供食品，价格较普通商品高出不少，仍备受家长青睐。
金华火腿穿五花肉“马甲” 超市：已经在全城下架(图)
稿源时间：2015-07-14 09:57:29
日前，家住滨江的杨先生就碰上了一块穿上了五花肉的“马甲”的金华火腿肉。虽然事后，他已经与商家协商解决了此事，不过他说，还是想把这个事儿拿出来说说，给大家提个醒儿。
铝”禁不止 多地频频曝出铝超标食品(图)
稿源时间：2015-07-14 09:55:13
今年以来，江苏、湖北、江西、河北等多地食药监部门在抽检中查出这样铝超标的问题食品。于是，就在7月初，国家食药监总局发出通知，在全国范围对含铝食品添加剂使用标准执行情况进行专项检查。这是继去年实施“禁...
深陷还贷困境 维维继续 “大食品”战略属不明智选择(图)
稿源时间：2015-07-14 09:52:56
“维维豆奶，欢乐开怀。”这句经典的广告语曾经让维维股份(以下简称“维维”)火遍大江南北。由于近年来“大食品”产业战略实施得并不顺利，资产高负债率以及银行欠款让维维不得不募集资金来还贷。但维维在长期受...
“现挤牛奶”安全隐患多 极易受微生物污染(图)
稿源时间：2015-07-14 08:32:41
在有些消费者看来，奶牛直接挤下来的原奶最新鲜、安全，殊不知，直接饮用这种牛奶有可能存在感染病菌等健康风险。
益生菌不是药 不同的菌种有不同的功能(图)
稿源时间：2015-07-14 08:24:45
日前，由信息时报和广东省食品学会联合主办的2015年广东益生菌、益生元行业高峰论坛在广州召开。活动现场，多名专家学者指出，大众对益生菌认识远远不足，但益生菌产品市场潜力巨大，益生菌食品拥有全球最大的功...
电商销售 奶粉平价时代已经到来(图)
稿源时间：2015-07-13 14:11:12
多位乳业人士在接受记者采访时称，虽然君乐宝奶粉目前销售额仅几个亿，在千亿市场中微乎其微，但是其低价策略和电商渠道对整个行业都极具颠覆性，起码消费者知道原来奶粉价格也可以定得如此低。
麦当劳概念店引入中国市场 首批两家试点落地上海(图)
稿源时间：2015-07-13 14:09:26
进入中国市场25年的麦当劳想要有些不一样的改变，这一次它要让顾客自己搭配汉堡。记者昨日从麦当劳中国获悉，麦当劳已将旗下自创汉堡概念店CYT（Create Your Taste）引入中国市场，首批两家试点落地上海，10月...
食品添加剂到底是天使还是魔鬼？(组图)
稿源时间：2015-07-13 14:03:10
爽口的毛肚、鲜嫩多汁的牛肉、吹弹可破的虾仁、鲜香的火锅，“上乘食材熬制”的高汤……走进各类餐厅，声称“新鲜食材”、“原汁原味”、“纯正熬制”的各类餐饮食品，以亮丽的颜色、诱人的气味、浓烈的味道让人...
食药监总局：消费者尽量不直接饮用未经杀菌的原奶(图)
稿源时间：2015-07-13 13:55:48
在有些消费者看来，奶牛直接挤下来的原奶最新鲜、安全，殊不知，直接饮用这种牛奶有可能存在感染病菌等健康风险。上周末，国家食品药品监督管理总局表示，该局组织有关专家专门解读原奶，提醒消费者应提高认识，...
预计到2017年全国餐饮业的O2O市场将突破2000亿元(图)
稿源时间：2015-07-13 13:54:14
互联网的风口上，传统餐饮业已经开始历经变革。记者从首届中国互联网+餐饮发展高峰论坛获悉，2014年，餐饮业O2O市场规模近千亿元，占餐饮行业总体比重的3.5%。预计到2017年，全国餐饮业的O2O市场将突破2000亿元。

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