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食品安全

“注胶术”再现水产市场 多注入卡拉胶 每公斤额外赚43元(图)
稿源时间：2015-07-28 14:01:59
本月中旬，温州、昆明等多地水产市场里，消费者买到被注了不明胶状物的“注胶虾”，引发公众对食品安全的担忧。随后，各地市场监管部门开始“拉网式”大检查，重点关注市场上的“注胶食品”。事实上，“注胶货”...
进口葡萄酒乱象凸显 市场不透明价格虚标(图)
稿源时间：2015-07-28 13:59:03
曾经“高高在上”的进口葡萄酒，近年来随着进口量逐年攀升和价格降低，已经进入寻常百姓家。此次在“零关税”的政策红利之下，进口葡萄酒更是吹响了新一轮对国产酒的进攻号角。但与此同时，进口葡萄酒火热的市场...
硫磺熏食品？专家称挑选食物应以健康为第一原则
稿源时间：2015-07-28 13:52:31
近日，公安部通报了2014年以来全国公安机关侦破食药案件情况，其中赣县公安局破获16吨用工业硫磺熏制的“毒辣椒”，“硫磺熏制食品”问题再一次引发关注。
监测数据显示7月中旬以来全国鸡蛋价格止降趋涨(图)
稿源时间：2015-07-28 13:38:26
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，７月２７日，猪肉、禽蛋价格上涨；牛羊肉价格以涨为主；水产品价格以降为主；蔬菜、水果、食用油价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。
从未刷牙4岁男童20颗乳牙全烂 牙齿健康或危及生命
稿源时间：2015-07-28 08:14:54
据香港《明报》报道，香港大学牙医学院收集了约2 3万名香港幼儿园学童数据，发现近四成儿童有蛀牙，每名接受检查的儿童平均有1 5只蛀牙。
山东食盐价格取消政府定价 400克低钠盐规定最高零售价为2.4元
稿源时间：2015-07-27 14:16:12
25日，记者从山东省物价局获悉，从本月起，食盐价格不再属于政府定价，山东省对食盐价格实行分类管理，区分基本品种和非基本品种，由政府定价管理调整为政府指导价和市场调节价管理。
织纹螺含河鲀毒素 中毒严重时会因呼吸衰竭而导致死亡(图)
稿源时间：2015-07-27 14:14:03
河鲀毒素是自然界中毒性最大的非蛋白质神经毒素之一，可阻止神经冲动的发生和传导，使神经肌肉丧失兴奋性从而引发急性中毒。中毒后，患者出现舌头及嘴唇麻木、头痛、呕吐、心率加快等症状，严重时会因呼吸衰竭而...
“一包一码”可追溯 让食品安全更透明
稿源时间：2015-07-27 14:12:50
如今，“可追溯”成为食品安全领域的关键词。随着食品企业对食品安全越来越重视，及意识到可追溯体系在控制食品安全中的重要作用，完善并利用互联网等最新技术可追溯体系成为近年来众多食品企业的选择。
误食野生毒蘑菇致中毒 国家食药总局：食用需谨慎(图)
稿源时间：2015-07-27 10:07:58
今年以来，部分地区发生了多起采食野生毒蘑菇中毒事件，造成了人员死亡。毒蘑菇中毒事件以夏秋季节为主，云南、贵州等地多发，中毒原因主要为家庭误食。为预防食用野生毒蘑菇中毒，特进行以下消费提示。
夏天吃西瓜消暑的10大禁忌(图)
稿源时间：2015-07-27 09:13:34
夏日炎炎西瓜甜，现在正值吃西瓜的好时节，但是吃西瓜也会伤身，夏天吃西瓜消暑10大禁忌必须要记牢。
受出口退税上调利好影响 味精市场价四次上涨(图)
稿源时间：2015-07-24 10:42:13
自去年11月以来，味精市场价已先后四次上调，每吨涨幅400-600元，最高比例近7%，相比2014年底累计涨幅达15%。
中国烹饪协会：首批注册中国烹饪大师9月前确定
稿源时间：2015-07-24 10:15:26
首批注册中国烹饪大师工作计划在今年9月以前完成，并在第25届中国厨师节上公布。
全国农产品进社区惠民工程在京启动 多地城市社区试点
稿源时间：2015-07-24 09:58:08
日前，由商务部支持，中国蔬菜流通协会打造的“全国农产品进社区惠民工程项目”在北京启动。该项目已在北京、广西、湖南等多地城市社区试点，将逐步向全国推进。
日照：猪肉价格走高 预计近期稳中略涨(图)
稿源时间：2015-07-24 08:13:53
日照猪肉（统货）价格由4月最低点的11 00元 500g，上涨为7月9日的13 50元 500g，涨幅为22 7%。7月22日上午9点，日照猪肉（统货）价格依然为13 50元 500g。
牙膏监管不宜再陷入概念之争：划为化妆品是利是弊
稿源时间：2015-07-23 15:07:20
将牙膏纳入化妆品监管，不宜再陷入概念之争，而应尽快立法确立完整的监管标准和执法机制。
猪价4个月涨50% 四成养殖户遭淘汰
稿源时间：2015-07-23 13:58:00
农业部数据显示，5月全国能繁母猪存栏量为3923万头，同比和环比分别下跌15.5%和1.2%，相比前期高点5068万头，下降了22.59%。自今年3月份开始，猪价在4个月里上涨50%。
天津截获22万余颗非法进境植物种子 被截留处理
稿源时间：2015-07-23 11:06:42
天津检验检疫局邮检办事处工作人员近期连续截获11批非法邮寄进境植物种子，涉及景天科、番杏科、仙人掌科以及十字花科的多个品种，共计22.7万颗，1200克。这些种子均未办理相关检验检疫手续，目前已对其实施截留处理。
食药监局：12种不合格食品被停止市场销售(图)
稿源时间：2015-07-23 10:06:34
北京市食药监局昨天公布了在监督检查工作中发现的“山洞”牌酸菜等12种不合格食品，并决定对不合格产品在流通领域采取停止销售措施。
食药总局：3批次食用油致癌物超标(表)
稿源时间：2015-07-22 16:11:42
近年以来，食用油中被查出苯并(a)芘超标的新闻并不少见。有专家表示，食油中有高含量苯并(a)芘，可能是经过高热处理或炸过食物的二手油。
数据显示：6月全球原奶价跌超三成 新西兰奶粉拍卖价跳水(图)
稿源时间：2015-07-22 15:33:34
根据IFCN(国际奶业经济学会)的数据显示，6月全球原奶价同比跌超三成；而就在7月，新西兰奶粉拍卖价大幅跳水。

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