“祝您用餐愉快!”21日晚上8点多,济南外卖小哥宋明送完最后一单后,返回自己的住处,开始准备自己的晚餐。熬上稀饭,炒上一盘花菜,拿出从外面买的馒头。晚上将近9点钟,属于他自己的晚餐时间才刚刚开始。这一天,他一共为36位顾客送去了订餐,因为大风降温,叫外卖的多,宋明很忙,“忙点好,能多挣点。”
嘴里哈着白汽去送餐
宋明从今年7月份开始送外卖,刚刚不到半年时间,21日是他干这行以来最冷的一天。
“今天真是冷,还好有雨衣能够挡挡风。”晚上7点多,记者见到正在送餐的宋明,他把自己包裹得像一个粽子,棉衣棉裤棉手套,可谓全副武装。“头盔也很管用,能够护着脸,暖和不少。”虽然有头盔,但还是能看出他的脸颊已经被冻得通红。
记者看到,取餐、送餐,多数时候宋明与其他送餐员一样,都是一路小跑。取餐的餐厅分布往往比较集中,常常遇见同行,有些送餐员遇见也会打个招呼。没有太多时间耽误,他们踮着脚步,插科打诨两句,嘴里吐出白色的哈气,又继续踏上送餐之路。
对于即将到来的寒冬,宋明心里还没太有底,“我也不知道冬天能不能习惯。”宋明能做的就是穿多点。
最大的问题是骑电瓶车,济南路上车流很大,加上雨雪天气,骑车在路上就很容易有危险,尤其是路面结冰的时候。宋明说,公司并没有相应的保险,出了事得自己负责,之前有一次送餐的时候他就把脚伤到了。一方面要加速赶紧送外卖,一方面又要分外小心,这是宋明等外卖小哥最纠结的。
一星差评要扣200元
热乎乎的饭菜放在保温箱中,他们却奔波在寒冬里。争分夺秒,他们必须在半小时内将饭菜送达,是为了保证饭菜温度和口味。
“我送餐的范围大概是方圆五公里以内,一单下来大概需要20分钟。”宋明说,如果超过半小时,客户给出一星差评,就要被扣掉200元。这比一天的收入还要多。
“前天遇到一个客户叫的麻辣烫,我一趟送了两份餐,等送完较近的一单赶过去的时候,距离取餐已经40分钟。”宋明说,顾客嫌时间太长,要求退餐。宋明只好自己把钱付给顾客,买下了这份麻辣烫。
不过,宋明笑着说,苛刻的用户只是非常少数,多数的顾客都能够表示理解。“如果晚了,我会给顾客道歉,绝大多数顾客都愿意理解并接受。”他说,其实当顾客拿到送餐,笑着对他说声“谢谢”的时候,自己会从心底里觉得开心。
一单只赚5块钱
虽然只有28岁,可宋明从事电气焊工作已经十几年了。一个在济南的同学买了房子,邀请他来济南试试,并给他介绍了外卖送餐的工作。
宋明工作勤奋踏实,只用了一个月时间来熟悉负责片区的大街小巷,“现在历下区你随便说哪,我都知道。”
他认为,外卖送餐的工作很辛苦,不过收入还可以,自由度也比较高。他通常情况下早上10点开工,晚上9点收工,并没有固定的工作场所,工作时间都在路上。每天为别人送餐,但是自己却很难在饭点吃上热乎饭。
中午高峰期忙完已经两三点钟,他就在外面买点吃,而晚饭也需要等所有工作结束以后回家自己做。闲时没有订单,他们就在某个路口等着,风吹日晒雨淋。“有时候一等就是二三十分钟。”
这样的工作带来的是每个月四五千元的收入。“天气不好的时候活比较多,今天就比昨天多,今天送了36单,昨天只有30单。”宋明说,每单的提成是5块钱。“天气越来越冷,以后的订单应该也会越来越多。”坏天气对他们来说是件很矛盾的事。
想到孩子再苦再累都值
年龄不大,可宋明已经是两个孩子的父亲。“两个儿子都在老家,压力还是很大,要等着给他们盖房子、娶媳妇。”虽然嘴上说压力大,但是提到孩子,宋明脸上露出了温暖的笑容。
他说,离开孩子在外打工,经常会想他们。“想他们了,我就拿出手机来看看他们照片。”宋明一个月有两天假期,每次他都会买了好吃的、好玩的给孩子带回去。
“孩子一见我,就喊‘爸爸,爸爸’,特别开心。”说到这宋明呵呵地笑起来。他说每天都会给孩子打电话,一听到孩子们的声音,再苦再累都不觉得了。
（生活日报记者 段婷婷）
