枸杞,是名贵的药材和滋补品。日常生活中,我们最常食用的养生保健食物,除了红枣,可能就属枸杞了。枸杞巧妙搭配,功效翻倍。
枸杞的食材搭配方法
1.枸杞配红枣
材料:
大枣10克,枸杞8克
做法:
1、把大枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。
功效:使面色红润、补气血、美容、皮肤白嫩、有光泽。
枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。
女性多喝点枸杞大枣,对睡眠、尿频、体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康。
2.枸杞配龙眼
材料:
枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
做法:
1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;
2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。
功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。
3.枸杞配蛋
材料:
枸杞20克,鸡蛋2个
做法:
1、枸杞洗净放入碗中备用;
2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;
3、蒸熟即可食用。
功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。
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